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河豚鱼

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发布日期:2014年10月9日    靖江海之恋水产养殖有限公司
产品介绍

河豚鱼是鲜货,价格随行就市,量大我们一般都成本价发货的。需要订购请先电话询价。详情致电0523-82629609(手机15370703321 )

可食用养殖类河豚鱼(俗称河鱼、气泡鱼、气鼓鱼)分类:




1,暗纹河豚鱼是最常见的普通型河鱼(价格属于比较经济型)。



2,条纹河豚鱼是属于比暗纹河豚鱼营养价值高一些的中层次型河鱼(价格属于中等略高于暗纹)。

3,菊黄河豚鱼是养殖类河豚鱼中的佼佼者:其营养价值高于前两种,味道及其营养价值很接近野生河豚鱼!


产品名称: 暗纹河豚鱼(气鼓鱼)

产品细节
产品信息河豚鱼是我国长江中下游地区的珍稀鱼类,在我国江南已经有数千年的食用文化历史,因其肉质细腻、味道鲜美,营养丰富,古往今来为人们所偏爱喜食;那带肉刺的鱼皮,胶质浓厚,食之粘口,味觉美感远胜于鱼翅、海参:“一朝食得河豚肉,终身不念天下鱼”。梅尧臣的《食河鱼豚》:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不属鱼虾”。广为流传的谚语“拼死吃河豚”又给这一美味遮挡了神秘的面纱。河豚鱼对其特殊的历史地位,不仅享受着极高的美食赞誉数千年形成的河豚鱼传统饮食文化更将它装点得富丽华贵、妖娆多姿。
产品信息
产品描述     身体浑圆,头胸部大腹尾部小;背上有鲜艳的纹或色彩,体斑表无鳞,光滑

或有细刺,有明显的门牙上下各两枚;在不利环境下腹部能膨气。

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